Керівництво користувача та огляд інтеграції

1) Що таке FnBright

FnBright — це платформа аналітики від MainaraSoft для побудови звітності та дашбордів для ресторанного бізнесу. Платформа має API-конектор до Syrve (iiko): ми під’єднуємося до OLAP-звітів API Syrve, регулярно забираємо показники, нормалізуємо їх і виводимо у зрозумілі інтерактивні панелі.

2) Яку користь ви отримуєте

Зниження ризиків шахрайства (контроль скасувань, знижок, нетипових операцій) — втрати зменшуються до 15%.
Точність обліку вища на 25% завдяки прямій інтеграції з POS.
Скорочення витрат (ФОП/продукти/операційні) — до 20%.
Підвищення продуктивності — автоматизація рутинних задач економить до 30% часу.

Результати залежать від процесів конкретного закладу; цифри вище — орієнтири, яких досягають клієнти після впровадження.

3) Що всередині: набір дашбордів

У стандартній поставці доступні шість класичних панелей:
Загальний, Продажі, Витрати, Персонал, Меню, Склад. Кожна панель інтерактивна й показує дані в режимі, наближеному до реального часу.

Коротко про вміст:

Загальний. Сумарні метрики бізнесу: тренди, відхилення від минулих періодів, частка зарплат і продуктів, «хто більше продає/дає знижки», топ-страви/товари.
Продажі. Детальніше про тренди, знижки й скасування, кількість гостей/чеків, середній чек, прибуткові дні та години.
Витрати. Вартість персоналу, продуктів, собівартість і прибуток, години, коли втрачаються гроші.
Персонал. Продажі офіціантів, хто що добре/слабо продає, відпрацьований час і внесок у касу, знижки та скасування.
Меню. Популярність позицій, ціни, частка виручки, скасування/знижки по стравах, тренди за днями й часом.
Склад. Поточні залишки по категоріях і позиціях, негативні залишки, прогнози закупівель.

4) Як це працює (архітектура інтеграції)

Підключення до Syrve API. Ви надаєте доступ до вашого API-сервера Syrve (домен/URL, ключ/токен, список закладів/терміналів).
Конектор FnBright. За розкладом робляться запити до OLAP-звітів (категорії продажів, чеки, скасування, знижки, собівартість, залишки тощо).
Обробка та збагачення. Нормалізація довідників, мапінг мереж/закладів/відділень, підрахунок KPI (середній чек, APC, labor cost, дисконт, ануляції).
Візуалізація. Дані потрапляють у дашборди FnBright, де їх можна фільтрувати за датою, часом, містом, закладом, категоріями меню й персоналом.

5) Кому це потрібно

Власникам/керівникам мереж — бачити картину по всій мережі та швидко знаходити «де тече».
Операційним директорам — контролювати часи пікового заробітку/втрат і продуктивність змін.
HR/навчання — бачити сильних і слабких офіціантів, планувати коучинг.
Фінансистам — контроль собівартості, витрат на персонал і запаси.

6) Як почати користуватися (покроково)

Укласти доступ. Надати FnBright доступ до Syrve API (адреса сервера, API-ключ, перелік організацій/store).
Налаштувати мапінг. Визначити структуру мережі (місто → заклад → підрозділ), валюти, часові пояси.
Обрати дашборди. Увімкнути стандартні панелі або замовити унікальні (можемо додати під ваші KPI).
Ініціальний імпорт. Підтягнути історичні дані за домовлений період.
Розклад оновлень. Встановити частоту (наприклад, щогодини/щодобово) і «вікно» для нічних перерахунків.
Доступи. Створити ролі: власник, операційний менеджер, бухгалтер, керівник зміни; видати логіни.
Навчання. Короткий онбординг: фільтри, «ячейки» з деталізацією (drill-down), експорт/шари доступу.

Типовий строк активації — протягом дня після отримання доступів. Контакти для підключення: +38 (063) 514-82-56, smartcafe.com.ua. Також дивіться Демо за посиланням

7) Щоденний сценарій роботи

Відкрити Загальний дашборд → перевірити тренди/відхилення за вчора та за тиждень.
Перейти в Продажі → подивитись години максимальної виручки й динаміку середнього чека.
Відкрити Персонал → знайти працівників з високою часткою знижок/скасувань, запланувати коучинг.
Відкрити Меню → відстежити лідерів/відстаючих і позиції з частими скасуваннями.
Відкрити Склад → перевірити негативні залишки й необхідні закупівлі.

8) Поради з інтерпретації

Дивіться динаміку, а не лише «зріз за день».
Зіставляйте знижки/скасування з конкретними змінами та офіціантами.
Перевіряйте часові «ями» — часто саме там губиться маржа.

9) Безпека та права доступу

Інтеграція використовує читання OLAP-зрізів Syrve через API; операцій на запис не виконуємо.
Доступ регулюється рольовою моделлю FnBright; з’єднання шифрується (HTTPS/TLS).
Персональні дані відображаються лише в обсязі, необхідному для звітності.

10) Поширені питання

Чи можна додати власні показники/дашборди? Так, платформа підтримує кастомні панелі під ваші KPI.
Яка деталізація можлива? До рівня чека, позиції, працівника, години — залежно від доступних OLAP-полів.
Чи працює для мережі з кількох міст? Так; є фільтри за містом/закладом/підрозділом.

Готові зробити ресторан ефективнішим: підняти продуктивність, зменшити витрати і вирівняти якість. Якщо потрібен шаблон технічного підключення (які саме OLAP-звіти й поля державається з Syrve), надам із прикладами запитів і рекомендованим розкладом оновлень.